對抗病毒先要抗炎

近數週，港人一直忙於防疫，搶購口罩、消毒用品或補充維他命等…，但很少人想到，要裝備自己面對疫戰，更重要在於「抗炎」。

病毒入侵，最可怕的後果 – 除了可以複製病毒、破壞組織外，更可造成連串過激發炎反應，導致組織或器官不可逆轉的損害，嚴重者更可致命。因此，我們必須為身體抗炎，以減低中招機會；或中招後亦可減低惡化風險。

免疫抗敵可帶來過激發炎

要了解病毒與發炎的關係，先認識人體的免疫機制。人體的免疫系統可以略分為兩道防線，第一種是專一性較低的先天性免疫（Innate Immunity），偵測並分解侵入的病原體。同時，透過細胞素（Cytokine）等分子引起「發炎反應」、召集免疫細胞，集中火力清除外患。先天免疫相關的白血球包括：巨噬細胞、嗜中性白血球等等。

若這一道防線沒能達成目標，後天性免疫（Adaptive Immunity）便會被活化，以 T 細胞和 B 細胞族群合作，產生具針對性之抗體、以及辨識能力的殺手細胞，更徹底地消滅特定敵人。

人體免疫細胞就像是各有功能的士兵。面對多種病源，這兩道免疫防線可提供良好的保衛效果。但當敵人過於厲害時，軍隊不得不增強火力，引爆更具殺傷力的「發炎反應」，連帶亦對自身免疫帶來極大傷害，導致激烈炎性疾病，須接受風險極高的治療方案，甚或危害性命。2003年沙士肆虐期間，許多中招病人因對抗SARS，引發體內過激的炎症，逼著接受高劑量的類固醇治療，導致極嚴重的骨枯後遺症。

奧米加3 – 研究証明是體內抗炎高手

奧米加3是人體不能自制的必須性脂肪酸，經代謝後可被轉化為EPA、DHA、及抗發炎的前列腺素。它可助對抗發炎、增強免疫及預防心血管及關節等炎症。長期病患者由於身體器官容易出現退化和引發各種炎症，包括糖尿病、心血管栓塞、關節痛、或各種免疫失調問題。其體內出現不同程度相關炎症，補充奧米加3，有助抵禦身體發炎，改善炎症痛症，提升免疫功能，減低感染病毒的風險。

而2017年國際臨床實驗醫藥期刊亦發表研究，指急性肺損傷及急性呼吸窘迫綜合徵病人補充奧米加3後，有助改善他們過激發炎反應，值得推薦(註1)。